Министерство сельского хозяйства Республики Абхазия является центральным органом государственного управления, осуществляющим реализацию государственной политики в области сельского хозяйства, рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов.

Осуществляет управление и сбалансированное развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства, содействует развитию сельских территорий.

Министерство осуществляет координацию и контроль деятельности находящихся в его ведении Службы защиты растений и фитосанитарному надзору (Лаборатория Агрохимической и Фитосанитарной экспертизы).